青島啤酒沖雞蛋做法?
首先準(zhǔn)備雞蛋,我做八個(gè),青島啤酒一罐 2. 小料:蔥段,姜片,干辣椒鍛,花椒,八角各適量 3. 雞蛋冷水下鍋放一勺鹽,開(kāi)鍋后煮5――10分鐘煮熟 4. 煮好后冷水過(guò)涼剝殼
啤酒腌雞蛋的做法怎么做呢?
準(zhǔn)備材料:啤酒適量,雞蛋適量,食鹽適量,保鮮膜。 步驟1、把新鮮鴨蛋洗干凈晾干; 步驟2、將晾干的雞蛋逐個(gè)在高度白酒里浸泡,度數(shù)越高越好; 步驟3、讓沐浴好啤酒的雞蛋在食鹽里翻滾; 步驟4、用保鮮膜裹上; 步驟5、放進(jìn)容器里腌制20天左右即可完成了。
用啤酒淹雞蛋怎么做?
雞蛋10 個(gè),啤酒一罐330ml,醬油10ml (生抽老抽對(duì)半) ,白糖30克 ,鹽10克 1,雞蛋加水煮熟. 2,剝殼后加入啤酒和白糖,醬油以及鹽一起煮. 3,煮干即可. 想雞蛋里面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子。煮干即可. 想雞蛋里面更入味,可以在雞蛋上劃幾道口子。